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Americano

Trago Americano
Cantidad de alcohol - Bajo Preparación - Directo en vaso o copa Envase contenedor - Vaso trago corto

Cóctel o trago corto para tomar como aperitivo.
Método: Directo en vaso

Ingredientes:
- de 3 a 4 hielos
- 1 1/8 oz. de Campari
- 1 1/8 oz. de vermut rojo
- 1 piel de limón

Preparación:
1. Coloque el hielo, el Campari, y el vermut en el vaso corto.
2. Remueva con una cucharilla mezcladora durante 8 o 10 segundos.
3. Cortar un trozo de cáscara de limón. Exprima la piel sobre el vaso con los dedos para extraerle la esencia y luego colocarla dentro. Servir de inmediato.
4. Ralle la cantidad equivalente a una pizca de nuez moscada sorbre la bebida y siva inmediatamente.

Fotografía: IBA World

 
 

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