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Brandy Alexander

Trago Brandy Alexander
Cantidad de alcohol - Medio Preparación - Coctelera Envase contenedor - Copa Cóctel

Cóctel o trago corto para tomar como digestivo.
Método: Batido

Ingredientes:
- de 5 a 6 hielos
- 1 oz. de cognac / brandy
- 3/4 oz. de licor de cacao moreno
- 3/4 oz. de nata líquida UHT / leche
- 1 nuez moscada

Preparación:
1. Coloque el hielo, el cognac / brandy, el licor de cacao y la nata líquida en el fondo de la coctelera.
2. Tape la coctelera y agítela energicamente entre 8 o 10 segundos, o hasta notar escarchada la parte exterior de la misma.
3. Colar la mezcla con un colador de gusanillo u oruga, directo en la copa de cóctel.
4. Ralle la cantidad equivalente a una pizca de nuez moscada sorbre la bebida y siva inmediatamente.

Fotografía: IBA World

 
 

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