Brandy Milk Punch

Trag corto para tomar como digestivo
Método: Batido en coctelera

Ingredientes:
– de 5 a 6 hielos
– 1 oz. (3 cl) de cognac
– 2 3/4 oz. (8 cl) de leche semidesnatada
– 1/4 oz. (1 cl) de jarabe de azucar
– 1 nuez moscada

Preparación:
1. Coloque el hielo, el cognac y el resto de los ingredientes en la coctelera.
2. Tape la coctelera y agítela energicamente entre 8 o 10 segundos, o hasta notar escarchada la parte exterior de la misma.
3. Colar lentamente la mezcla con un colador de gusanillo u oruga, para crear una gradación con la gaseosa.
5. Rallar una pizca de nuez moscada sobre el cóctel. Sirva de inmediato.